烹飪 | 軍鶏伝

高知新特產
- 叉燒雞肉火鍋（1人份）
  2000日元(税込)
  [2人份] 3,500日圓（含稅）佐茂湯，就是江戶時代後期英雄坂本龍馬在被刺殺前即將享用的那道湯。請您代我享用這隻據說是龍馬本人非常喜愛的優質鬥雞。用當地產的乾鰹魚片和生薑熬煮的湯，能溫暖你的身體！
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  叉燒雞肉火鍋（1人份）
  2000日元(税込)
  [2人份] 3,500日圓（含稅）佐茂湯，就是江戶時代後期英雄坂本龍馬在被刺殺前即將享用的那道湯。請您代我享用這隻據說是龍馬本人非常喜愛的優質鬥雞。用當地產的乾鰹魚片和生薑熬煮的湯，能溫暖你的身體！
- 食火壽喜燒（1人份）
  2000日元(税込)
  [2人份] 3,700日圓（含稅）用鬥雞骨熬煮的醬汁與鬥雞堪稱絕配。當然，各個年齡層、各種性別的人都會喜歡它！我相信龍馬也一定會喜歡的！
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  食火壽喜燒（1人份）
  2000日元(税込)
  [2人份] 3,700日圓（含稅）用鬥雞骨熬煮的醬汁與鬥雞堪稱絕配。當然，各個年齡層、各種性別的人都會喜歡它！我相信龍馬也一定會喜歡的！
- [配料] 稀飯
  200日元(税込)
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  [配料] 稀飯
  200日元(税込)
- [食材] 烏龍麵
  150日元(税込)
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  [食材] 烏龍麵
  150日元(税込)
- [配料] 拉麵
  200日元(税込)
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  [配料] 拉麵
  200日元(税込)
- [食材] 生蛋
  50日元(税込)
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  [食材] 生蛋
  50日元(税込)
- [配料] 軍雞
  800日元(税込)
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  [配料] 軍雞
  800日元(税込)
- [食材] 蔬菜
  400日元(税込)
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  [食材] 蔬菜
  400日元(税込)
- 軍刀烤肉
  3300日元(税込)
  如果您只是想享受軍雞的美味！ [大腿肉100g / 胸肉100g / 每日建議部位] 放養且強壯的傳統純種雞。軍刀燒是將軍刀肉烤至發出嘶嘶聲，然後與鹽和日本胡椒一起食用。拿鍋挑事的本事。
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  軍刀烤肉
  3300日元(税込)
  如果您只是想享受軍雞的美味！ [大腿肉100g / 胸肉100g / 每日建議部位] 放養且強壯的傳統純種雞。軍刀燒是將軍刀肉烤至發出嘶嘶聲，然後與鹽和日本胡椒一起食用。拿鍋挑事的本事。
- 土佐牌肉類自助餐
  4800日元(税込)
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  土佐牌肉類自助餐
  4800日元(税込)
鬥雞菜餚
- 【經典！】軍雞烤雞肉串（5個裝）
  1500日元(税込)
  享受軍雞樸實美味的最佳方式就是烤雞肉串！只需用鹽和胡椒調味即可！
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  【經典！】軍雞烤雞肉串（5個裝）
  1500日元(税込)
  享受軍雞樸實美味的最佳方式就是烤雞肉串！只需用鹽和胡椒調味即可！
- 【熱騰騰、多汁！】炸什錦軍雞
  1600日元(税込)
  豪華炸鬥雞肉！快來享用熱騰騰、鮮嫩多汁的炸雞吧！
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  【熱騰騰、多汁！】炸什錦軍雞
  1600日元(税込)
  豪華炸鬥雞肉！快來享用熱騰騰、鮮嫩多汁的炸雞吧！
- 【高知美食！
  1200日元(税込)
  現在可以說是高知美食的南蠻雞，搭配的是高級軍用雞，在高知的吃法絕對是搭配極光醬！
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  【高知美食！
  1200日元(税込)
  現在可以說是高知美食的南蠻雞，搭配的是高級軍用雞，在高知的吃法絕對是搭配極光醬！
- 【嫩滑美味！】慢燉軍雞翅
  700日元(税込)
  大鬥雞翅燉得像紅燒肉一樣嫩！
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  【嫩滑美味！】慢燉軍雞翅
  700日元(税込)
  大鬥雞翅燉得像紅燒肉一樣嫩！
- [熱氣騰騰！
  500日元(税込)
  作為與當地高知農業高中的合作產品，我們參加了“土佐食品1大獎賽”並獲得了獎品，帶有軍用雞的熱炸丸子！
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  [熱氣騰騰！
  500日元(税込)
  作為與當地高知農業高中的合作產品，我們參加了“土佐食品1大獎賽”並獲得了獎品，帶有軍用雞的熱炸丸子！
- 【深受女性歡迎！
  700日元(税込)
  我用李子肉和健康的野味雞肉片做了天婦羅。也推薦給女性！
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  【深受女性歡迎！
  700日元(税込)
  我用李子肉和健康的野味雞肉片做了天婦羅。也推薦給女性！
- 【簡單清爽！
  600日元(税込)
  享用雄雞片搭配高知柚子柚子醬！
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  【簡單清爽！
  600日元(税込)
  享用雄雞片搭配高知柚子柚子醬！
- 【新品】鬥雞皮黃瓜土佐醋
  480日元(税込)
  鬥雞皮和黃瓜拌自製土佐醋。享受鬥雞皮的獨特質感和黃瓜的不同質感！
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  【新品】鬥雞皮黃瓜土佐醋
  480日元(税込)
  鬥雞皮和黃瓜拌自製土佐醋。享受鬥雞皮的獨特質感和黃瓜的不同質感！
- 【名氣暴漲！
  1980日元(税込)
  豪華的鬥雞大腿肉，採用高知著名的tataki風格，搭配自製橙子醬享用！
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  【名氣暴漲！
  1980日元(税込)
  豪華的鬥雞大腿肉，採用高知著名的tataki風格，搭配自製橙子醬享用！
- 【經典蓋飯！】軍雞蓋飯
  1100日元(税込)
  炸好的軍雞盛在米飯上，淋上甜辣醬汁，味道鮮美！
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  【經典蓋飯！】軍雞蓋飯
  1100日元(税込)
  炸好的軍雞盛在米飯上，淋上甜辣醬汁，味道鮮美！
- 【肝臟愛好者推薦！
  700日元(税込)
  鬥雞肝甜嫩無腥味，沾上炸肉排麵糊，與啤酒絕配！
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  【肝臟愛好者推薦！
  700日元(税込)
  鬥雞肝甜嫩無腥味，沾上炸肉排麵糊，與啤酒絕配！
- [健康！
  850日元(税込)
  健康新鮮的軍用雞沙拉，連女性都會喜歡！
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  [健康！
  850日元(税込)
  健康新鮮的軍用雞沙拉，連女性都會喜歡！
- 雞翅（鹹）
  600日元(税込)
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  雞翅（鹹）
  600日元(税込)
- 雞翅（芝麻醬）
  700日元(税込)
  軍曹雞翅好大隻！趁熱吃吧！
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  雞翅（芝麻醬）
  700日元(税込)
  軍曹雞翅好大隻！趁熱吃吧！
高知的美味佳餚
- 【經典菜式！】炙烤生鰹魚（鹽烤或醬烤）
  1400日元(税込)
  提到高知，大家一定會想到鰹魚和鬥雞！應眾多顧客的要求，我們決定將這道菜重新加入餐廳菜單！您可以搭配經典的柚子醋享用，也可以撒上鹽，充分感受鰹魚的鮮美滋味！
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  【經典菜式！】炙烤生鰹魚（鹽烤或醬烤）
  1400日元(税込)
  提到高知，大家一定會想到鰹魚和鬥雞！應眾多顧客的要求，我們決定將這道菜重新加入餐廳菜單！您可以搭配經典的柚子醋享用，也可以撒上鹽，充分感受鰹魚的鮮美滋味！
- 【高知美食】炙烤生鰹魚套餐（鹽味或醬味）
  1700日元(税込)
  土佐的名菜「炙烤鰹魚」現已推出超值套餐！
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  【高知美食】炙烤生鰹魚套餐（鹽味或醬味）
  1700日元(税込)
  土佐的名菜「炙烤鰹魚」現已推出超值套餐！
- 【超美味】炸軍雞套餐
  1800日元(税込)
  超值炸軍雞套餐！盡情享用熱騰騰、鮮嫩多汁的炸雞吧！平日午餐1500日元！
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  【超美味】炸軍雞套餐
  1800日元(税込)
  超值炸軍雞套餐！盡情享用熱騰騰、鮮嫩多汁的炸雞吧！平日午餐1500日元！
- 【經典】沙莫雞肉蛋碗
  900日元(税込)
  “你一定要嚐嚐這道用高級叉燒雞做的親子丼！”
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  【經典】沙莫雞肉蛋碗
  900日元(税込)
  “你一定要嚐嚐這道用高級叉燒雞做的親子丼！”
土佐點菜
- 高知縣的炸河蝦
  ¥980(税込)
  奇蹟般的到來，數量有限，抱歉我們沒有。
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  高知縣的炸河蝦
  ¥980(税込)
  奇蹟般的到來，數量有限，抱歉我們沒有。
- 脆皮牛蒡
  600日元(税込)
  脆甜辣辣的燉牛蒡，下酒下酒都超棒！
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  脆皮牛蒡
  600日元(税込)
  脆甜辣辣的燉牛蒡，下酒下酒都超棒！
- 土佐蒜蓉天婦羅
  700日元(税込)
  經理推薦！
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  土佐蒜蓉天婦羅
  700日元(税込)
  經理推薦！
- 炸海鰻
  850日元(税込)
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  炸海鰻
  850日元(税込)
- 鯨魚串炸肉排
  ¥650(税込)
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  鯨魚串炸肉排
  ¥650(税込)
- 炸墨西哥魷魚
  ¥650(税込)
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  炸墨西哥魷魚
  ¥650(税込)
- 藍藻天婦羅
  700日元(税込)
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  藍藻天婦羅
  700日元(税込)
- 高知農場的番茄片
  450日元(税込)
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  高知農場的番茄片
  450日元(税込)
- 炸土豆
  500日元(税込)
  1/10
  炸土豆
  500日元(税込)
- 剛度是
  450日元(税込)
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  剛度是
  450日元(税込)
- 白米飯
  150日元(税込)
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  白米飯
  150日元(税込)
- 迷你禦腳套裝【1人份】
  1600日元(税込)
  鯨魚肉串1塊、青海帶2塊、土佐醋拌鬥雞皮和小黃瓜、炸鬥雞 ※請從飲品菜單中選擇一種飲品（冷酒除外）。*外帶迷你禦樂套餐（不含飲料）1200日圓（含稅）
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  迷你禦腳套裝【1人份】
  1600日元(税込)
  鯨魚肉串1塊、青海帶2塊、土佐醋拌鬥雞皮和小黃瓜、炸鬥雞 ※請從飲品菜單中選擇一種飲品（冷酒除外）。*外帶迷你禦樂套餐（不含飲料）1200日圓（含稅）
當地冰淇淋
- 地瓜冰淇淋
  500日元(税込)
  土佐的特產是「芋十」！搭配大井本小夏清爽的果醬一起享用吧！
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  地瓜冰淇淋
  500日元(税込)
  土佐的特產是「芋十」！搭配大井本小夏清爽的果醬一起享用吧！